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春节文化 记忆习俗:祭灶到 年味浓

字号: 2018-02-13 10:38 作者:康冀楠 来源:开封网-开封日报

核心提示:只要是与祭灶有关的事,总是尽量去办,大家都渴望过一个热热闹闹的祭灶节,期待来年五谷丰登、四季平安。”回忆起小时候,刘爱梅打开了记忆的闸门。刘爱梅回忆说:“在举行祭灶仪式时,大人往往会拿一些祭灶糖抹在灶王爷的嘴边,边抹边说:‘好话多说,不好话别说。’

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张灯结彩喜迎新春。全媒体记者 李俊生  摄

对于开封人而言,一过腊八节,浓浓的年味开始弥漫。到了农历腊月二十三,年味便在人们的忙碌中愈发浓郁。在开封,以前曾流传这样一个民谣:“腊八祭灶,年节来到,小妮儿戴花,小子放炮,老婆儿穿花袄,老头儿哈哈笑。”

2月8日,记者在嘉泰新城小区见到了67岁的刘爱梅老人。回忆起儿时的过年经历,她布满皱纹的脸上露出灿烂的笑容。刘爱梅在通许县农村长大。在她看来,现在的年轻人对祭灶的感觉已经淡化成一种过年的例行节日。她说,小时候,祭灶是个非常神圣的仪式,这天是个有着美好愿景的节日,它反映了人们对幸福生活的强烈追求。

这一天,每家每户都要将灶台旁边贴着的旧灶王爷像撕下来,重新贴上一个新买的灶王爷像,同时在像两边用黄纸贴上新对联,内容是“二十三日去,初一五更回”或是“上天言好事,下界保平安”,横披一般是“四季兴旺”,以此祈祷来年家中平安兴旺。

“那个年代,家家户户都不太富裕,平时生活都十分节约,但到了祭灶这天,家家户户都会大方起来。只要是与祭灶有关的事,总是尽量去办,大家都渴望过一个热热闹闹的祭灶节,期待来年五谷丰登、四季平安。”回忆起小时候,刘爱梅打开了记忆的闸门。

祭灶仪式往往放在晚上。当夜色降临,以往的此时,农村大地已是万籁俱寂。但在祭灶节的夜晚,村里十分热闹,鞭炮齐鸣、震耳欲聋,伴随着一阵阵欢笑声,形成一曲激昂动听的交响乐,在村子上空久久回荡。刘爱梅回忆说:“在举行祭灶仪式时,大人往往会拿一些祭灶糖抹在灶王爷的嘴边,边抹边说:‘好话多说,不好话别说。’这是用糖黏住灶王爷的嘴,让他上天向玉皇大帝汇报时别说人间的坏话。”这时候,忙碌了一年的一家人轻松愉快地坐在一起,津津有味地吃着酥甜的祭灶糖,回首一年来的难忘片段,畅想来年的美好生活。

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责任编辑:刘薇薇

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