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满满的冰箱满满的爱

字号: 2018-03-07 11:04 作者:靳国良 来源:开封网-汴梁晚报

核心提示:妻子还特意为儿子准备了一箱他最爱吃的大虾,50多岁的人了,为了能让儿子吃得更有滋味,还从网上学会了怎么做油焖大虾、红烧大虾、水煮大虾和清炒虾仁,可怜天下父母心啊!春节期间,我变着花样给儿子做饭,让儿子吃饱吃好是我们最大的心愿。

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插图 吴勇

春节过完了,儿子“飞”走了,可春节为儿子准备的大虾、牛肉、扣碗、蔬菜却还剩很多,只好塞进冰箱慢慢消化,这满满的冰箱,更像是我们浓浓的爱,儿子没有更多的时间尽情地去享受,而是来也匆匆、去也匆匆,看着这些,心疼、遗憾、无奈一齐涌上心头。

每年的春节前夕,我们都会将儿子最爱吃的东西准备得妥妥当当,期盼儿子早点回家过年。三口之家,稍微买买就会多,每年都说不要准备太多,可总是言不由衷。儿子每年只有春节才能回来一次,生怕他吃不好、受委屈。儿子大学毕业后孤身一人在成都打拼,单位没有食堂,自己又不会做饭,每天叫外卖、吃地摊儿,外地的饭他又吃不惯,饥一顿饱一顿,瘦了许多,我们甚是心疼。每年春节回家,都是儿子大饱口福、滋补身体的好时机。今年春节我专门找熟人买了300元的牛腱子,按配方煮成开封五香牛肉,味道比街上卖的还好吃,各类扣碗、新鲜蔬菜样样齐全。妻子还特意为儿子准备了一箱他最爱吃的大虾,50多岁的人了,为了能让儿子吃得更有滋味,还从网上学会了怎么做油焖大虾、红烧大虾、水煮大虾和清炒虾仁,可怜天下父母心啊!

可是,儿子回来之后,情况却不像我们想象中的那么美好,朋友聚会、同学结婚、去奶奶家、去姥姥家,自己还要去尝尝开封的羊肉汤、四味菜,10天假期就占用了一半多,再加上儿子有睡懒觉不吃早餐的习惯,能与我们一起坐下来好好吃顿饭的时间已是寥寥无几。好在晚饭儿子一般都在家吃,我们便抓住晚餐这一有利时机,尽量多做几个菜。按说三口人每顿四个菜就足够吃了,可为了能让儿子多吃些,我尽量做到样多量少,每顿都是6个至8个菜,明知道吃不完要剩下,可还是愿意多做些,不怕麻烦。每天晚上,我们一家人看着电视、喝着小酒、拉着家常,说说笑笑,我觉得这才是过年,这才是年的味道。

春节期间,我变着花样给儿子做饭,让儿子吃饱吃好是我们最大的心愿。就这样,我们精心准备的食材还是连一半也没有消灭掉,蒜薹、杏鲍菇、里脊肉还没来得及做,眼看儿子的假期临近结束,看着每天的剩菜、满满的冰箱,心里很不是滋味,失落感油然而生。

大年初七,我们一家三口要各自奔向自己的工作岗位,当儿子真的要远行的时候,妻子却有几多的不舍和失落。我安慰妻子,小鸟大了要高飞,儿女大了要远行,等到他有了女朋友、有了自己的小家庭时,陪伴我们的时间会更少,不能再用老眼光、老传统束缚他、依赖他。

儿子很懂事,临行时宽慰我们说:“现在从成都已经有了直达开封的高铁,到‘五一’和国庆假期,我一定回来多陪陪你们,把你们准备的家乡菜吃光吃净。”

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责任编辑:刘薇薇

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