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畅游小宋城

2018-10-01 08:33 作者:张祁添 来源:开封网-汴梁晚报

前一段假期期间,我有幸随家人来到了古城开封,畅游了闻名中外的小宋城。大饱眼福和口福之后,大家赞不绝口,正可谓“灯火阑珊处,美食正飘香”。

小宋城一绝——灯火阑珊。慢步穿行过青石小径,犹如穿梭于时空隧道——在那小径的尽头,万家灯火托起一片清澈的“蓝天”。“蓝天”上有几朵“白云”,仔细观之,却发现“白云”是画在“蓝天”上的,而“蓝天”则是画在墙上的!煦静的“蓝天”之下却是另一番与之不同的景象。一座座仿宋木质建筑在喧闹的人群中伫立,形成了一条热闹的街。正前方舞台上彩色灯光下,身着古装的演员正在卖力表演着文艺节目。各色叫卖声,更是声声入耳,别具风情:有卖开封小笼包的,有卖开封烩馍的,还有卖棉花糖的,显得热闹非凡。此景此情,仿若步入历史画卷,如诗如画,令人陶醉,真不愧是灯火阑珊!

小宋城又一绝——美食飘香。循着空气中的香味刚走几步,生煎馒头的香味“叫停”了我的脚步,我不由自主地点了一份,端起那金色的生煎馒头,尝了一口只觉皮酥肉嫩,里面还略带一点点汤汁,可口醇厚,唇齿留香。品着生煎馒头,迎着一家家美食招牌,我边吃边走。 “砰砰砰”三声震耳的响声吸引了我的目光。循声望去,原来是一位厨师用一只手按着一大块儿面团,另一只手则是从面上依次揪了三团馒头大小的小面团,然后向铁板之上砸去,连发出三声“砰砰砰”。最令我惊异的是,那小面团不仅能再次从铁板上弹起,更是能精确地弹进调料筐中。我抬头一看店旗,才知道这道小吃那不同寻常的名字——三大炮。再向前走,又是一条美食街,热衷于美食的我即刻行动,灌汤包子、桶子鸡、炒凉粉等,道道美味让我沉浸于美食之海洋,大饱口福,流连忘返。

畅游开封后,固然明知世上美食众多,但当众里寻美食千百度时,蓦然回首,令我无限怀念的美食仍在小宋城之灯火阑珊处。

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责任编辑:刘薇薇

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