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【直通两会】加强食用农产品安全检测 提升食用农产品市场安全管理水平

2019-02-17 11:21 作者:张仲鹏 来源:开封网-开封日报

全媒体记者 张仲鹏  

食用农产品质量安全是食品安全的源头和基础,也是百姓直接感知食品安全监管成效重要“窗口”。加强食用农产品检测体系建设,提升食用农产品市场安全管理水平,是保障民生安全的需要。这一话题也是正在召开的市两会的热议话题。

市人大代表祝洁说,农产品质量安全检测工作,是确保农产品从农田到餐桌全过程安全的重要环节,是政府相关部门开展农产品质量安全保障的重要技术支撑。市农产品质量安全检测中心为更好地完成年度检测工作任务,与市场监管部门合作,每年年初制定工作台账:全年工作内容、预期目标、具体措施、完成时限、责任人等,并于年终进行目标完成情况考核汇总,从而真正将各级检测工作任务落到实处。

为进一步强化农产品质量安全检测,祝洁建议:一要重视检测人员的培训,可以采取“请进来,送出去,多交流,常讨论”等多种形式加强对化验人员的业务培训。二要发挥监督抽检“利剑”作用。以问题为导向将之贯穿于全年抽检工作中,抽检将锁定主要批发市场、集贸市场,面向所有蔬菜、水果、水产品,旨在发现问题、解决问题。监督抽检不仅要强化对重点品种的抽检频次,全面采集抽检食用农产品产地信息、批发市场信息,及时公示不合格食用农产品的产地,来自于哪个批发市场,形成对食用农产品行业的“倒逼”。三要根据抽检结果结合执法部门,加大对经营不合格食用农产品行为的惩罚力度,要具体到事、到人,让每一名不遵守《食品安全法》的经营者都付出代价。

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责任编辑:刘薇薇

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