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开封市知言学校举办豫菜文化进校园活动

2019-05-20 09:56 作者:张伟 来源:开封网

开封网讯 全媒体记者张伟报道 5月17日上午,开封市知言学校全体师生与学校领导班子齐聚操场, 与市豫菜文化研究会共同举办了“传承美食传统 弘扬豫菜文化”主题的豫菜文化进校园活动。

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首先,校长周建在致辞中提到学校非常重视师生的饮食健康和营养,将学生的一日三餐做为学校工作的重中之重,使学生在餐厅吃得好、吃得有营养、健康成长是始终不断努力的目标。

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王国君在发言时用生动有趣的语言详细地介绍了豫菜文化的历史和现状,使大家对豫菜体系的形成,菜品与特色有了初步的了解。

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活动中,该校知言餐厅被市豫菜文化研究会授予副会长单位,负责人王盼被聘任为市豫菜文化研究会副会长,现场举行了授牌仪式。在随后的豫菜厨艺表演中,精湛的技能令学生们兴奋不已,有的学生还上台进行了尝试与互动。 

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本次豫菜文化进校园活动,使学生从小了解了开封特有的文化底蕴,豫菜的文化和技艺,开阔了视野,增长了知识,同时,也为该校餐厅能够更好地服务于师生提供了保障。

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责任编辑:张伟

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