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宋代开封的“游购娱”

2019-11-11 13:57 作者:刘永加 来源:开封网-汴梁晚报

“吃住行,游购娱”是如今旅游业的六要素,其实,如果穿越到北宋京城开封去旅游,吃住行自不必说,发达的“游购娱”条件足以让人感受到开封浓郁的旅游氛围了。

园林出游乐趣多

宋代经济发达,尤其是北宋时期社会稳定,人们对于旅游休闲的积极性很高,所以宋代朝廷因势利导,制定出台了非常充裕的假期安排措施,其中公假包括节假、旬假、国忌假、外官上任假、朝假等,私假有婚嫁假、丧假、病假、探亲假、私祭假等。元日、冬至、寒食三节更是各放假7天,夏至、端午分别放假3天和1天,就连皇帝的生日都放假,宋代官员们全年假期超过了120天。这么长的假期给生活待遇优厚的士大夫们以更多的旅游休闲时光。

说到宋代开封的旅游,景点自然很重要,除了自然风光外,当时还特别注重园林的建设,有人统计过,开封有名可举的园林有80多处,最著名的有琼林苑、艮岳、宜春苑、金明池和玉津园等,为人们游乐提供了无比雅致的去处。其中有些园林除了面向皇帝和宗室开放外,在特定的节假时期也对普通百姓开放。金明池、玉津园等最具代表性。

金明池是北宋时期著名的皇家园林,位于东京开封城外,周围九里三十步,中有仙桥,桥面三虹,朱漆阑楯,下排雁柱,中央隆兴,谓之骆驼峰,若飞虹之状。桥头有五殿相连的宝津楼,位于水中央,重殿玉宇、雄楼杰阁、奇花异石、珍禽怪兽、船坞码头、战船龙舟,样样俱全。每年三月,金明池春意盎然,桃红似锦,柳绿如烟,花间粉蝶,树上黄鹂。金明池内还遍植莲藕,每逢阴雨绵绵之夜,人们多爱到此地听雨打荷叶的声音,故有“金池夜雨”之称,成为开封最著名的园林景点。宋时有一幅画《金明池争标图》,就是当时在此赛船夺标的画面。每年三月初一至四月初八开放,金明池允许百姓免费进入游览,这时京城居民倾城而出,到金明池郊游。北宋诗人梅尧臣、王安石和司马光等均有咏赞金明池的诗篇。金明池风光明媚、建筑瑰丽,到明代还是“开封八景”之一。

玉津园是北宋的皇家林苑,其最为出名的是里面养了许多种类的动物,应该是最早的官办动物园。这都源于朝廷的引导和重视,大中祥符五年(公元1012年)四月,宋真宗“诏以诸国所贡狮子、驯象、奇兽列于外苑,谕群臣就苑中游宴”,外苑即玉津园。玉津园每年春天对全民开放,供人们赏春踏青、观赏奇异动物。

在宋代杨侃《皇畿赋》中则记载了玉津园里的珍禽异兽:“别有景象仙岛,园名玉津。珍果献夏,奇花进春,百亭千榭,林间水滨。珍禽贡兮何方?怪兽来兮何乡?郊薮既乐,山林是忘,则有麒麟含仁,驺虞知义,神羊一角之祥,灵犀三蹄之瑞;狻猊来于天竺,驯象贡于交趾;孔雀翡翠,白鹇素雉,怀笼暮归,呼侣晓去。何毛羽之多奇,罄竹素而莫纪也!”根据这个记载来看,玉津园里养的动物有狮子、老虎、神羊、印度犀牛、交趾驯象、狻猊、白驼、孔雀、白鹇等,其中大象就有几十头。

另外,开封城里私家园林众多,遍及城内外,有的私家园林也会对外开放,在《梦粱录》中就提到“内侍蒋苑使住宅侧筑一圃……每岁春月,放人游玩”,为人们旅游观光提供了许多好景点。

购物的天堂

宋时,到开封旅游,购物也是一种体验。北宋奉行开放的海外贸易政策,进出口货物有410种之多,大批外国优质消费品涌入京城,从海外进口的宝货多是珍珠、象牙、香料、药材、胡椒等天然产品,单是进口香料,其名色就不下百种;各国流通的多是本国特产,包括犀角、象牙、龙脑、香药、珍珠、玳瑁、金银器等。再加上宋代的制瓷业、纺织业、矿冶业、金属制造业发达,活字印刷术使得书籍大量出版;手工业的发展使得各类产品非常丰富,从《清明上河图》可以看出开封是店铺林立、人流如潮、商品琳琅满目,可谓繁荣富庶。这为前来旅游的人们提供了极大的购物便利,开封因此成为旅游者购物的天堂。

尤其是春节、元宵节、寒食节三个重要的节日,是旅游与购物的旺季。北宋也有春节出游的风尚,那时每逢春节,东京“街坊以食物、动使(小物件)、冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具等物沿门歌叫‘关扑’。不论贫富,游玩琳宫梵宇,竟日不绝。家家饮宴,笑语喧哗”。其中“关扑”类似于今天的有奖销售。元宵节更是那时人们购物、娱乐与出游的狂欢节。民众早早做好过节的准备,开封街头,“万姓皆在露台下观看,乐人时引万姓山呼”“万街千巷,尽皆繁盛浩闹”,由此可见一斑。购物也是元宵节的保留项目,最畅销的商品要算各种精美的花灯,“天街茶肆,渐已罗列灯球等求售,谓之‘灯市’。从正月十四夜起,至正月十八日收灯。收灯之后,市民们又纷纷出城探春”。开封城外的园林山水也是人们游玩的好去处。

寒食节与清明节相连,是宋代较大的旅游旺季,借着出门扫墓的机会,人们尽情游玩于山水间,“官员士庶,俱出郊省坟,以尽思时之敬。车马往来繁盛,填塞都门……都人不论贫富,倾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天”。不用说,这个寒食节又让开封城里城外经营祭祀产品的商家赚得盆满钵满。

娱乐项目繁多

宋时,到开封旅游,不仅有看的、有买的,还有更好玩的去处,那就是娱乐场所,更是让人们玩得乐不思蜀。其中的勾栏瓦舍就是主要的娱乐场所。

瓦舍是宋代的城市商业性游艺区,也叫瓦子、瓦市、瓦肆,或者简称“瓦”。孟元老的《东京梦华录》上说:北宋京都开封“街南桑家瓦子,近北则中瓦、次里瓦,其中大小勾栏五十余座。内中瓦子莲花棚、牡丹棚,里瓦子夜叉棚、象棚最大,可容数千人”。由此可见,北宋都城瓦舍之多、规模之大。

瓦舍的规模很大,大的瓦舍有十几个勾栏。勾栏,又作勾阑或构栏,勾栏原意为曲折的栏杆,在宋时专指集市瓦舍里设置的演出棚,相当于现在的戏院。一个较大的勾栏就能容纳几千人同时观看演出。这里聚集了众多百戏艺人,进行各类绝技表演,不仅有表演射箭、魔术、驯兽等各类娱乐项目,还有歌舞伎表演。

在开封还有一些杂技表演同样吸引游者。幡竿表演难度非常高,艺人需要爬上30多米高的长竿,在竿顶上做出倒立、空翻、舞蹈、金鸡独立等动作。据《宣政杂录》记载:北宋末年,有一个表演幡竿的江湖艺人“以数丈长竿系椅于杪,伎者坐椅上”。他能在十多米高的幡竿上放一把椅子,安坐不动,技艺水平之高堪比当下。那时也有走索,就像现在的走钢丝,司马光曾写过《走索》诗:

伎儿欲夸众,喜占衢路交。

击组不厌长,缚竿不厌高。

空中纷往来,巧捷如飞猱。

却行欠肤寸,倒挂连秋毫。

参差有万一,齑粉安可逃。

钱刀不盈掬,身世轻鸿毛。

徒资旁观好,曹偶相称褒。

岂知从事者,处之危且劳。

诗中记载了一个卖艺的姑娘在开封街头表演走索的独门绝技,同时作者还深深为表演者的安全所担心,这正是许多旅游者的心理体现。

宋代的驯兽更是精彩绝妙,在宋《汴京宣德楼前演象图》中记载了冬至前夕,东京宣德门广场上都会有驯象表演:在驯象人的指令下,七头大象“至宣德楼前,团转行步数遭成列,使之面北而拜,亦能唱喏”,观者甚众,“诸戚里、宗室、贵族之家,勾呼就私第观看,赠之银彩,无虚日。御街游人嬉集,观者如织” 。《宋稗类钞》中亦有记载,当时艺人们可以让蚂蚁、青蛙、乌龟、螃蟹等为观众表演节目,这些节目吸引了众多观看者。

北宋时期还流行一种相扑的休闲竞技项目,观看此项目也是很多士大夫和百姓的爱好。皇宫内的娱乐演出有时也会安排相扑,并且作为最后一个压台出场节目,可见相扑在当时的普及程度。

因为宋朝假日众多,所以旅游业十分发达,旅游业又带动了交通、食宿、购物、娱乐等消费热,所以,开封人的生活呈现出浓郁的繁华、闲适、富有生机的气息。

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责任编辑:董凌

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