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杜绝“舌尖上的浪费” 从我们的一餐一饭做起

2020-08-14 17:25 作者:杨雪敏 来源:开封网

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心,令人痛心!这已不是习总书记第一次做出这样的指示,他的话让人警醒,尽管我国粮食生产连年丰收,但是今年全球新冠疫情所带来的影响也给我们敲响了警钟。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”在农村长大的我,非常清楚每一粒粮食的来之不易。每逢播种、浇地、施肥、收割的时候,全家出动,起早贪黑的在田地里劳作,只为有一个好的收成。到现在我还清晰的记得剥完玉米后,爷爷把院子里掉落的玉米粒一颗颗捡起来放在袋子里的场景,还有大人收完麦子后小孩子们负责在地里趟一遍,把没割起来或者遗落的麦穗捡起来,比比谁捡的多。这种朴实节约的做法一直到现在,我在教育孩子时,会告诉他食物的来之不易,也会告诉他食物生产加工的过程,即使没见过怎样种植庄稼,小小年纪的他也知道不能浪费粮食。

“一粥一饭,当思来之不易。”我们在家吃饭时可以少做点,够吃就行;我们在外就餐时可以少点些,不够再点;我们吃自助餐时可以分次取餐,吃饱就好。杜绝“舌尖上的浪费”,从一餐一饭做起,你也可以!

 

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