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祥符文化美食广场打造美食汇集地 助力夜市经济发展

2020-06-17 09:13 作者:魏海洋 来源:开封网-开封日报

全媒体记者魏海洋报道 “开封远近闻名 ,我们要将祥符文化美食广场打造成开封各类美食的汇集地,让市民和游客在干净、卫生、有序的环境里吃遍开封小吃,并享受到贴心服务。”6月14日,祥符文化美食广场负责人李忠亮认真地说。

当天18时许,祥符文化美食广场就已经热闹起来,广场里的舞台上歌声不断,每当有顾客到来,商户们就热情招呼他们就坐。不一会儿,美食上桌,客人们品着美食、谈天说地甚是惬意。为方便顾客交流,广场的舞台可以随时提供点歌服务,让大家一展歌喉、放松身心……

据介绍,祥符文化美食广场是祥符区市场监管局的招商引资项目。项目全部投入使用后,能容纳140多个摊位。“‘民以食为天’,餐饮业不仅关系到居民的生活质量和水平,还是吸纳社会上无业人员就业的重要渠道之一。广场管理方对摊位、食材、水源进行统一管理,保障卫生和安全,既发展了夜市,又避免了有些路边露天夜市脏、乱、差的问题。广场将时尚文化元素融入美食、推介美食,倡导时尚、健康、营养的消费观念,将为祥符区夜市经济的发展贡献力量。”祥符区市场监管局局长范振才说。

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责任编辑:刘薇薇

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