人类所需的20种氨基酸，山药中含有16种。经常食用山药，有着以下作用：1.山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。排骨【详细】
在宋代林洪著的《山家清供》中，以荷叶为杯的“碧筒酒”被叙述更为详细：“夏季炎热的时候，带着客人乘坐扁舟误入荷花深处，荷叶田田、花香【详细】
土豆中富含钾，钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，因此经常吃马铃薯，可防止动脉粥样硬化，医学专家认【详细】
劝杯，是专供劝酒用的酒杯，有大有小。一般都是小酒杯，如果都是大酒杯劝酒，绝对是三杯过后尽开颜。不简单，1000年前能有这样的市场理念，【详细】
医学研究证明，鸡血所含的锌、铜等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常吃鸡血，能延缓肌体衰老，耳聪目明。王国君大师说，【详细】
一时场面僵局，最后还是包拯退步说年轻人既然不能喝就算了，司马光暗暗惊叹王安石固执不过包拯，没想到王安石竟然更固执，多年之后，司马光【详细】
海带中还有大量含硫蛋白质等营养物质，对美发大有裨益 。海带属寒性，脾胃不好的人建议不要食用海带，孕妇和婴儿不要多吃海带，因为海带中【详细】
他看到炉上锅中汤汁沸腾如浪涌江雪，宾主们夹着红色的肉片在蒸汽中频频摆动，如风翻晚霞，即席赋诗一首，其中有“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”【详细】
黑木耳是三高人群十分适宜吃的一类食物，药理研究显示，黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用，可以预防三高疾病。【详细】
朋友们知道杨万里嗜糟蟹，经常以此为礼物，一位江西的朋友送给杨万里糟蟹，风味极佳，杨万里吃得口滑，心中高兴，专门做了一篇《糟蟹赋》，【详细】
“鲜鲊”,表示腌制的鱼。“鲊”本义指盐腌的鱼。东汉刘熙《释名·释饮食》：“鲊,菹也,以盐米酿鱼以为菹,熟而食之也。”【详细】
黑芝麻与白芝麻在微量元素含量上有微小区别，黑芝麻补益作用要比白芝麻要强一些。用粳米500克，黑芝麻炒香碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、【详细】
秋分已过，秋天就过了一半，秋天的果实随着气温下降也到了最后的收获期。市场内，乡下的菜农把成熟的南瓜拉到城里卖，许多市民买回去和大米【详细】
杞县县委统战部部长赵海宏在致辞中指出，中华民族的文化血脉中含有浓厚的孝道情节，是中华民族的传统美德，县委、县政府以发展精神文明建设【详细】
王国君说，虽然说吃鱼吃肉不如吃豆，但不是所有人适合吃毛豆，对黄豆有过敏体质者以及腹泻者，不易食用毛豆。大多数市民吃毛豆是煮着吃，王【详细】
而《膳夫经手录》“不饦”条称：“不饦有薄展而细粟者，有带而长者，有方而叶者，有厚而切者，有侧粥者，有切面筋、夹粥、莼粥、臂粥之徒，【详细】
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。许多市民吃核【详细】
饭食，更有猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、鱼桐皮面、盐煎面、笋泼肉面、炒鸡面、大煸面、子料浇虾蝶面、熄汁米子、诸色造羹、糊羹、三鲜棋子【详细】
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B【详细】
欧阳修在《归田录》中记载了鲁宗道经常到仁和酒店饮酒之事。过了一个时辰，宗道才从仁和酒店饮酒而归。据《武林旧事》卷六“酒楼”记述,临【详细】
